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本日グルテンフリー米粉ぱん焼いてます

久しぶりに

グルテンフリー米粉ぱん焼いてま~す(#^.^#)

 

天気が良くて

カラッとしてて

それでいて暑くない

米粉ぱん焼きには最高の季節!!(#^.^#)

醗酵温度もそれほど気を張らなくてOKな季節

 

秋最高❤

本日のグルテンフリー米粉ぱん 70点ギリギリ合格!

キレイに膨らまないと

米粉のせいにする悪い私(大笑)

 

う~~~ん

今回のグルテンフリー米粉ぱん70点

販売するには問題ないが、いまいちキメが粗い(≧д≦)

 

今日は3回転 24斤も焼き上げた

30袋箱入りをご注文頂いたお客様

市内保育園からの注文

‥‥ちょっと余るな~~

 

なので最近実験してるラスクにしようと思う!

さぁ~

ラスク楽しみだな~(^_^)