炊飯器でグルテンフリー米ぱん

炊飯器でグルテンフリー米ぱん

料理教室のネタ切れ(笑)

簡単に作れるグルテンフリー米ぱんを料理教室で作ってみたい

でも簡単にって‥‥う～ん(ー_ー)!!

そうだ(#^.^#)

炊飯器でグルテンフリー米ぱん作ってみよう

早速実験開始

醗酵開始！

何時もは発酵器を使うのですが

料理教室の場所には発酵器が無いので

今回はオーブンレンジで醗酵させてみま～す(#^.^#)

うまく醗酵してくれるかな～

炊飯開始

醗酵が終わって炊飯開始です

‥‥こんな感じでちゃんと膨らむのかな～

ちょっと不安(^_^;)

蓋を開けてみると

お～～～

んっ‥‥‥真っ白

これはパンなのか？？？

微妙に膨らんだ感じだな

冷めたらカットしてみよう～っと(#^.^#)❤

なかなあ良い感じ

カットしてみました

気泡が細かく良い感じに焼きあがってます

お味は‥‥

う～～ん

ままみぃのグルテンフリー米ぱんとは違うけど

フワフワで美味しい(#^.^#)

‥‥そういえば

料理教室の年間予定立てなくちゃいけないんだった(^_^;)