米粉ぱん、わたし失敗しないので‥してるよ(笑)

ふるさと納税やら、保育園給食やらでいっぺんに注文が来て、昨日は２４斤もグルテンフリー米粉ぱんを焼いたので

今日はせっせとカット作業です

いつもは全くこないのに(笑)、来るときは一度に来るから大変だ(^_^;)

昨日

「これはキメが粗いな」と思っていた米粉ぱんはやっぱり粗くて

グルテンフリー米粉ぱんとしてはちょっと出したくない感じなので　米粉ぱん粉にします

最近は

「わたし、失敗しないので」状態で(笑)

米粉ぱん粉にするような米粉ぱんはほとんど出なかったのに

今回‥‥きゃ～6斤分もキメの粗い米粉ぱん出してしまった(-_-;)

「わたし失敗しないので」は撤回します。「わたし失敗するので」（T^T）

でもでも、とってもキメ細かく焼きあがった米粉ぱんをぱん粉にするのは、凄く勿体ない気がしますが

これだけキメが粗いと、なんのちゅうちょ無くぱん粉にする事が出来ます

‥‥米粉ぱんの米粉ぱん粉って‥‥なんかこんがらがる(笑)